Weinig reden tot optimisme in uienland

Van een duikvlucht zijn de uiennoteringen overgegaan naar een glijvlucht. De markt vlak houden wil niet lukken, laat staan dat de neus weer omhoog wordt getrokken. Enigszins bemoedigend was het exportcijfer dat deze week gepubliceerd werd van een kleine 17.000 ton in week 11.

Wat minder reden tot optimisme geeft, is dat de prijzen voor gesorteerde uien in Duitsland en Oostenrijk ook onder druk staan. Prijsverlagingen zorgen er alleen niet voor dat er veel meer vraag naar uien komt. Het is vooral de orders bij de concullega afsnoepen.

Kwaliteit
De kans dat er aan het einde van het seizoen nog gaten gaan vallen door een tekort aan uien wordt met de dag onwaarschijnlijker. Lang niet alle uien die nu nog binnen liggen gaan ongeschonden de eindstreep halen. Kiem, bacterie, kaal vallen en fusarium, het komt allemaal voorbij. Soms is dat pure pech voor de teler, maar sommige zijn ook wat laks geweest. "Een zak potgrond om een kistje uien in de kantine te zetten is voor sommige toch een stap te ver", aldus een sorteerder. Nu een hoop dure uien uit de boeken zijn, lijkt er overigens wel wat minder sprake van afkeur te zijn van (te duur ingekochte) uien. Door grote financiële belangen is er niet altijd even netjes volgens de spelregels gewerkt, geven verschillende insiders aan. En hoe zuur het ook is, de matige of slechte uien trekken de goede (die er zeker ook zijn) mee naar beneden.

Egypte rammelt ondertussen aan de poorten van Europa. Na zes maanden is per 1 april de exportban opgeheven door Egypte. Het uienareaal in Egypte is fors uitgebreid en daar zoeken de exporteurs nu kopers bij. De eerste uien uit Egypte halen is altijd een risico omdat de kwaliteit vaak tegenvalt, maar prijzen die circuleren zijn relatief scherp. Handelaren spreken over circa €55 tot €65 CIF geleverd op de kade in Rotterdam. Voor geel is dat nog ruim boven de Europese prijzen, maar rood zou daar de komende weken serieus last van kunnen krijgen. Nieuwe oogst kunnen verkopen doet het naar de klanten vaak goed.

De prijsrange in de DCA-notering Baalprijs Uien blijft breed. Dat kan ook bijna niet anders in een markt waar de kwaliteit zo varieert. Over de hele linie blijven de prijzen onder druk staan. Het zijn vooral de fijnere maten die lastig te verkopen zijn.  

Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.