Meer nieuws

De stemming op de zuivelmarkt is er de laatste weken een van warme baden, afgewisseld door koude baden. Deze week waren het vooral koude baden. Voor de verkopers tenminste. En dan met name bij de liquide zuivel.

Het uitrijseizoen heeft steeds meer weg van dat van afgelopen jaar. Ondanks het hollen en stilstaan dit jaar geven mestintermediairs aan dat de mestafzet tot nu toe absoluut niet meevalt. Sommigen hebben zelfs minder kunnen afzetten tot nu toe. Het aanbod blijft ondertussen komen van veehouders, waardoor de kans dat de mestprijzen nog zakken dit seizoen steeds kleiner worden.

De seizoensgebonden stijging van de melkaanvoer zet in Duitsland na een onderbreking weer door. Dat blijkt uit gegevens van het Duitse Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB). In week 14 was de melkaanvoer ook 1,1% hoger dan vorig jaar in die week. 

De Europese melkpoederexport naar China blijft de afgelopen maanden mijlenver achter vergeleken met vorig jaar. Weipoeder heeft beduidend minder last van de Chinese vraaguitval, maar de prijzen staan niettemin behoorlijk stevig onder druk.

Het natte weer van de eerste maanden van 2024 zorgt voor grote uitdagingen voor Ierse melkveehouders. De productie blijft ver achter bij andere jaren. 'Ondanks de forse daling is er vertrouwen in een spoedig herstel van de productie'', vertelt David Kennedy, het hoofd van zuivel binnen de Ierse exportorganisatie Bord Bia.

Zuivelcoöperatie Milcobel houdt de melkprijs voor de maand april gelijk aan die voor maart. Toen verhoogde de onderneming de melkprijs met €1,00 per 100 liter, vanwege een goed verlopen eerste kwartaal.

De kaasnotering op de Global Dairy Trade die vandaag plaatsvond, hebben geen beste beurt gemaakt. Vooral Cheddar heeft fors ingeleverd. De melkpoeders muteren stabieler.

Het aanhoudende natte weer doet de stemming onder veehouders geen goed. Daar krijgt ook de ruwvoermarkt een staartje van mee. De overschakeling op een voorjaarsrantsoen loopt niet overal even soepel.

DOC Kaas houdt de melkprijs over april gelijk aan vorige maand. Met de introductie van de nieuwe melkstroom Tuurlijk! kan de kaasmaker zich nu meten met FrieslandCampina en A-ware die de Melkprijsvergelijker, inclusief bonussen, al bijna jaar en dag domineren. 

Mest is het hoofdpijndossier voor de Nederlandse melkveehouderij. In Boerenbusiness Marktkwartier bespreken onze marktspecialisten Wouter Baan en Klaas van der Horst met presentator Eric de Lijster de huidige stand van zaken en de mogelijke scenario's in het mestdossier. De trend in de melkprijzen komt voorbij aan de hand van de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker.

Zuivelcoöperatie LDA houdt de melkprijs over de maand maart gelijk aan die over februari. Daarmee houdt ze qua betaling van melkgeld een positie in het peloton.

Na een iets hogere dan verwachte melkaanvoer in februari, stond de melkaanvoer in maart juist iets meer onder druk, zo blijkt uit cijfers van RVO Nederland.

De verwachting dat de Nederlandse melkproductie de komende jaren misschien wel met een kwart inkrimpt, zet veel in beweging. De jacht op melk is al een paar jaar gaande. Nederlandse bedrijven zoeken ook ijverig aanvoer over de grens, maar het spel wordt harder naarmate de tijd verstrijkt. FrieslandCampina doet mee.