Melkaanvoer

Met een nieuwe voorzitter én nieuwe directeur is de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) goed geschoeid om de grote uitdagingen waar ze voor staan op te pakken. Dat de uitdagingen in tijden van de voortdurende stikstofdiscussie groot zijn, valt natuurlijk niet te ontkennen. Een van de aspecten waar de branchevereniging voor pleit, is behoud van voldoende schaal. Hierin wil de NZO nadrukkelijk wegblijven van uit de lucht gegrepen cijfers en getallen. 'De discussie moet op basis van feiten gevoerd worden.'

De melkproductie in de Verenigde Staten noteert over augustus voor de tweede maand op rij een daling vergeleken met vorig jaar. Wel valt de daling minder groot uit dan in juli, zo blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).

De Nederlandse melkaanvoer is vorige maand stevig gedaald en nadert daarmee het niveau van vorig jaar augustus. De vetproductie daalt ook, maar minder hard, zo blijkt uit gegevens van RVO.

De melkproductie in de Verenigde Staten (VS) is afgelopen juli lager uitgevallen dan in dezelfde maand vorig jaar. Het is precies een jaar geleden dat de melkproductie door Amerikaanse melkveebedrijven daalt. Sinds juli 2022 lag de melkaanvoer elke maand hoger dan het jaar ervoor. Veel melkverwerkers én melkveehouders zullen niet rouwig zijn om de productiedaling.

De melkgeitenhouderij heeft een beter eerste halfjaar achter de rug dan vorig jaar. De melkprijs is gestegen en hoewel veel overige kosten hoog zijn gebleven, is de krachtvoerprijs gedaald. Vorig jaar lag de voerprijs op een record.

De melkaanvoer in de Verenigde Staten is zo hoog, dat verwerkers de grootste moeite hebben om het aanbod door de fabriek te krijgen. In melkveestaat Wisconsin wordt de melk op boerderijen soms noodgedwongen door de goot gespoeld.

De Europese melkproductie is in de eerste vier maanden van dit jaar met 0,8% gestegen. In de loop van dit jaar draait deze tendens en komt er geleidelijk minder melk. Dit komt door een stagnerende afzetmarkt en daardoor lagere zuivelprijzen. Als gevolg zal de melkproductie over heel dit jaar zo'n 0,2% lager uitkomen van vorig jaar.

De melkaanvoer in ons land ligt nog altijd voor op vorig jaar, maar laat wel een afzwakkende trend zien. Bovendien komt ook de seizoensmatige daling voor het eerst sinds maanden tot uiting.